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「鶏レバーの甘辛煮」の作り方を簡単で分かりやすい料理動画で紹介しています。栄養価の高いレバーは、積極的に摂りたい食材のひとつ。臭みが気になり敬遠しがちですが、下処理をきちんとすることと、たっぷりの生姜でおいしくなります。ご飯のお供、おつまみにはもちろん、お弁当にも最適です。