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シメサバと遭遇の新生姜が！
アメリカも３５度越えの中、食料を調達！
綺麗なピンクになった新生姜が美味しそうなガリに！
歩道もサウナのように暑くて遠くまで行けない！
どうしてもガスを使って調理するのが暑過ぎて、
何か見つからないかといつもの
へ。
なんとサバがありました。
イワシ＝$13.99 サバ＝$5.99
今日はイワシが安いよ〜なんて会話にはここではありません。
写真のサバはひどいですよね！
右側に氷の中にあったサバをゲットしました。
イワシはいつもあるのにサバはこのところないことが多いので魚を買いに前回行ったのがいつのことだか？
それもイワシはとてもお高いので（写真参照）買うことはほぼありません。
日本の食料店ではもう少しお安いかも？
ならカットのみなので作ってみました。
以前のブログで紹介したのが2020年ということは2年近く食べてなかった？？
同じく酢レンコンも作っていたのですが、この時点で美味し過ぎてすでに食べ終わってました。
包丁がゆる〜いのでカットは大きめになりま〜す。
一緒にシソと普通の生姜と大根もおろしてネギとワサビも付けました。
まあいいけど。
アップタイザーにもやし炒めと冷奴も頂いて、
居酒屋風ハッピーミールが体験出来てビールも美味しく頂きました。
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