Halloween Dinner! Tuna Steak! 作ってみた!
ご近所さん、
みんなクルクル!
誰もが知ってるタウンハウスは?
人気のハローウインのディスプレイはこの間と変わっていたような?
今日は子供たちでいっぱいでした。
先週から買い始めたマグロハラミ!
これって何??って思ったけど$10以下のお値段で2切れ入ってます。
日本ではもっとお安いと思うけど、ここアメリカのインフレはどこまでもうなぎ上り??そんなのないよねっと毎週日本食をゲットしてます。
今までは刺身1種、ほとんどハマチでしたが、
あまりにも量が少なく、
(田舎でいつも買っていたハマチが500円の半額になり、それ以外にももう1種買ってました。)
でも今のアメリカでは無理です!
全ての値段が上がってしまっているのです。
その工夫のしない刺身1種がついに疲れてきてしまって。
そこでその隣にあったこのマグロを食べてみる事に。
TUNAステーキはお醤油、みりん、砂糖、おろしニンニクでメチャUMAでした。
どんなお寿司にも入ってるから慌てて買うものではないと思ったけど、
お醤油やガーリックでとっても素晴らしいステーキが出来るってわかりました。
いなり寿司は甘〜くってカボチャもししとうも味付けなしで。せっけんも年1回は登場しないとね。
しかも1分以内で出来てしまいます。素晴らしい食材かも!で今夜のハローウイーンディナーに使ってみました。いなり寿司も結構カボチャ色だからいい感じでマッチしました。
TRICK OR TREAT!
ご馳走様。
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