赤ワインときつねそば、どんな組み合わせ?おまけは?
は毎日スムージーに入れて。食後に飲んでほっこり、こってり
上にホイップクリームで作った生クリームをタップリのせただけ。砂糖は使いません。
この頃は夕食にご飯物を食べなくなりました。
その方が軽くって体に負担がないような?
緑茶を飲んでゆったりした気分になるような気がするのです。
何でワインかというと、、
ずっと前(夏頃?)もらっていてどうすんの?って思いながらも飲み始めるチャンスが到来しないので、今日はボトルを開けてみた。
12月に入ると日本へ行くからこのワインも来年も残ったままになるのが気がかりになったのです。
甘いお揚げ、卵と七味は必須です。
きつねうどんは月1で食べたいけど、ずっとうどんを買わなくなってるのでそばで代用。
食べると懐かしい関西にいた頃のこと思い出す。
どんな駅でも『うどんそば』があったような?
食べるとめちゃ甘い関西風の味付けのキツネが美味しくって今は自分で作るしかないから夕食に登場。
甘いきつねはいなり寿司の残りを必ず冷蔵庫でキープしておいてそれを使って出汁をより甘くしてます。
すると懐かしい味となりますね。
ワインを飲むことはないけど、あまりにスムーズに飲めてしばらく眠気が襲ってました。
日本行ったら食べたい物てんこ盛り!どうしよう??
とかもその一つです。
どんな喫茶店でもいいよー、パフェあるカフェに行ってみたい。
そういう甘いデザートはアメリカではあまり存在しないしね。
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