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チラシをカラフルに
🌿 みなさま、こんにちわ🍏
今日もMoCeのブログに立ち寄って頂き有難うございます。🍓
🧸🧸ニューヨークでは大盤振る舞いのワクチン接種をツーリストへ提供することに試みています。良いと思うことは広げていきたいという思いが詰まっていますね。J&Jの１回で終わるワクチンだそうです。納得！アジアからもヨーロッパからも旅行できる人はどうぞNYへ。絶対数が増えないとコロナ感染が減らないと今の日本を見て思うから、ぜひワクチン受けることが出来る人、１億人を助けると思って受けてください。🧸🧸
シニア投資家としてリタイア後のkabuustoshi’s blogも綴ってます。
ご参考になれば幸いです。
夕食にちらし寿司を作りました。
最近は市販の物でなく自分で野菜を煮てすし酢と混ぜています。
調整出来るから甘さは抑えています。
ミニトマトもミニパブリカもTJでゲットして大満足！
今日はトマトやパブリカを使ってケーキ感覚の飾り付けをしてみました。
具はゴボウやレンコン、🥕などの野菜のみですが、ライトなチラシになりました。これ、２回分を作り置きしているので、毎週チラシを食べていることになります。
チキンはほんの一切れだけです。でも、満足です。
それと一緒に食べたのが湯豆腐のつもりが豆腐がなかったので、春雨とチキンがメインの水炊きとでも言いましょうか？
私のポン酢はレモン絞って醤油を混ぜ、必ず入れるのがネギと大根おろしです。
もちろん終ったら雑炊も作ってしまう欲張りです。
あの贅沢な１個100円ぐらいする
最初のチラシは前菜サイズ。
卵のイエローが眩しいですね。
ご飯を食べすきてしまうから、最後の雑炊もほんの少しにしています。
今回のすべてのご飯の量が１００gぐらいまでです。
お気に入りの材料での食事なので満足度は高いですね。
これなら私の両親も食べることが出来そうだから、早く日本へ行って両親と食事したいなって思いました。
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孤立しているNYの街にコメントお待ちしております。🍠
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