ホッケのオープンサンド、アプリコットも添えて
🌿 みなさま、こんにちわ🍏
今日もMoCeのブログに立ち寄って頂き有難うございます。🍓
🧸🧸
のことが気になって少しブログサボってました。心配事あるとなんだか進まないことも多いですね。気分を変えて今日はガーデニングに出かけています。いっぱいのアプリコットを枝から取り上げて、気分も上々。🧸🧸
シニア投資家としてリタイア後のブログも綴ってます。🍠
先日
で買ったホッケ(干物)を食べてみることに。
初めて買ってみました。
居酒屋メニューですね。
思っていたより多いので一度で食べきれません。
今日はランチにして手作りパンにレモンバーム(ガーデンに毎年たくさんできている)とオランダのチーズで楽しんでいます。
塩味効いているから何もかけないでそのままの味を生かして頂きました。☺️
昨日ガーデンワークに行った時に私の隣のエリアを管理しているガーデナーからアプリコットは全て取っていいよと言われてラッターに登ってほぼ全て摘み取りました。
50個ぐらいあったかも。
というのも隣のエリアから枝がどんどん伸びてきて私のエリアの土の上には毎回たくさんのアプリコットが落ちていました。
鳥たちが餌として食べてましたが、ちょっともったいないとは思ってました。
いつもなら全員で分けて頂くのですが、やはり毎週ガーデニングに来る人は少なくなっていて全て持って帰ることに。
何を作ればいいのか思案中です。
ジャムとかかな??
- あんず (アプリコット) トルコ産 1kg
- 株式会社 みの屋
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- 成城石井 果実60%のアプリコットジャム 450g ×3個
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