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続いてニシンの夕食編。
🌿 みなさま、こんにちわ🍏
今日もMoCeのブログに立ち寄って頂き有難うございます。🍓
昨夜は早速玄米ご飯を炊いてニシンで食べてみました。
ニシンは酢につけてあるので味はあるのですが、甘みはないので
大根おろしと
いつものMeyers Lemon、
ねぎで味を加えてみました。
もちろん海苔を巻いて頂いたのでお寿司風でした。
１切れが大きいのでご飯は少量にしてます。
夕食の残りの半分はシャケカマをフライパンで焼いて茄子を添えてみました。
こちらも大根おろしが良かったです。魚焼き器ないからアルミを引いてフライパンで焼く感じ。
ここまでで充分なはずなのに、追加で冷凍していたハツをモヤシと一緒に炒めておかず風にしてみました。（左）
欲張りかも？
こちらもご飯の上にキムチと前日の残り物の大根とチキンの煮物をのせてボリュームたっぷり。
おかず多めは嬉しいですね。
そんなわけで炊き立てのご飯は少量で色々な素材を楽しむのは久々でした。
魚を楽しむことできて満足の夕食。
ごちそうさま！
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